Oh! Calcutta

「デリーの秋葉原」ことネルー・プレイスの北にあるレストラン、Oh! Calcutta。


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カルカッタ（現コルカタ）という店名が示す通り、インド東部、西ベンガル州料理のレストラン。シーフードが有名。初来店。

トレード・センターとか何とかいうビルの一角にある。高級感漂う店内の様子に、ちょっとおどおど。

メニューを開いて、さらに困惑。

「あれ、値段書いてないよ」

そんな馬鹿な。ここは、東京の老舗の寿司屋か。

と思ったら勘違い。価格が、数字（Rs. 580）ではなく、言葉（Five hundred eighty rupees）で書かれていただけだ。ちょっと安心。

ビールはキングフィッシャーを注文。大瓶1本Rs. 220（＋税20パーセント）。外で買えばRs. 35（税込）のもの。

スターター（前菜）として、フィッシュ・ティッカ（一口大の魚）。白身魚の切り身が、まるでタンドーリー・チキンのように、香ばしく、スパイスを身にまとって焼かれたもの。美味。辛い。でもおいしい。ビールが進む。

前菜が終わり、メインまでのつなぎに、なぜか青唐辛子につまようじが突き刺さって出てきた。これをそのまま食えというのか。いいだろう。やってやろうじゃないか。無論、これは自爆行為であった。次第に湧き上がってくる辛さに涙が流れた。

メインは甘いプラオー（炊き込みご飯）に、エビのココナツ・クリーム煮と、魚のすり身を焼いてマスタード・ソースがけ（マスタードが嫌いなので、ソースはほとんどかけずに食べたが）。「Not spicy」と言ってしまったためか、どれも辛くない。このプラオーはそもそも甘いもので、デザートのような味付け。それと、やたらにカルダモンが効いていた。エビのココナツ・クリーム煮は、ココナツの実をくりぬいた容器に入って出てきた。こちらも甘い。

あまーい料理、行きとどいたサーヴィス、きれいな内装、隣の席からも聞こえてくる日本語（ビジネスでインドを訪れている人たちだろうか）・・・。普段のデリー暮らしとは違う、異世界を体験した。

1人Rs.1,500（サーヴィス、税込み）。

値段相応の満足は十分に得られたように思う。