最近の食糧

JNU国際学研究科食堂にて。エッグ・カレー、パラー（ン）ター（右）、コールド・コーヒー（左上）。Rs. 24。小銭が足らず、23ルピーしか払わなかったが。日常的な昼食の風景。

自作。オクラと玉ねぎの味噌マサーラー炒め。写真は、調理前と調理後。持ち合わせの食材を組み合わせただけ。もうひと工夫したいところ。

スーパーで購入したレトルト食品。ムルグ・マラーイー・コーフタ（Marg Malai Kofta）。鶏肉のミートボールのクリーム煮、といったところか。単品ではいまいちだったので、自作のピラフ（醤油風味の玉ねぎピラフ）と混ぜて食した。悪くはないが、あえてもう一度買うことはないと思われる。