Pavilion @ ITC Maurya

土曜のランチ。

ITC Mauryaというホテル内のレストラン、Pavilionにて。

ランチビュッフェはRs. 1,800。多くの利用客がこれを選択していたものと思われる。だが自分は歩いて取りに行くことができない身だし、フロアスタッフに任せて取ってきてもらうのも好まない（好き嫌いが多いから）。

なので、メニューから注文。



海老カレーのセット（Mangalore Prawn Curry, Rs. 800）。

大ぶりなエビが豊富に使われたカレー。ココナッツ風味。南な感じ。美味しい。しかし激辛。確かにメニューには唐辛子マークが2つあった。

パンは、ナーン、パラーンターなどから選べる。パラーンターを選択した。粉っぽくて不味い。JNU内の激安パラーンターのほうがまし。

パラーンターの不味さは減点材料としても、料理は合格。しかし、フロアスタッフが少なくサーヴィスが行き届かず、料理が出てくるのも非常に遅かった。5スターホテルのレストランとして不合格。

［追記］

このときの隣席の景色が頭から離れない……。

おそらくアメリカ人。

立派な体格。

大きなピッツァ。

そしてコーラ。

自分のイメージする「アメリカ人」への偏見を見事に体現した光景。完璧すぎる……。つい写真を撮りたくなったが、そこはさすがに自粛した。